domingo, 3 diciembre 2023

AUTOR

Sígrid Bueno de Guzmán

7 Publicaciones
0 COMENTARIOS

Tipos de mujeres mexicanas en la década de 1860 fotografiadas por Cruces y Campa

Las fotografías que aquí se presentan fueron realizadas por el estudio de Antíoco Cruces y Luis Campa, establecido en la Ciudad de México entre...

Huevos (por supuesto ecológicos) revueltos con patatas

Este es un plato supersimple que, en los tiempos en que empecé a cocinar, en alguna que otra ocasión acabé obteniendo impremeditadamente cuando una...

Piriñaca gaditana: fácil y sana

Aclaro que hablaré de la piriñaca gaditana puesto que hay un plato cántabro del mismo nombre que no es lo mismo. La piriñaca gaditana se...

Berenjenas rellenas de verduras y queso

Cuando empecé a hacer comidas para mis compañera/os de piso me acordé varias veces de unas berenjenas rellenas de carne picada que hacía una...

Arroz con menestra

En el piso lo llamamos “paella”, pero este plato no tiene que ver nada con una paella tradicional porque carece de todo tipo de...

Todo empezó con las lentejas

Pocas semanas después de empezar mi primer año de Universidad, cuando en el piso estábamos a punto de vomitar cada trozo de pizza o...

Mi lista de 10 sitios que quisiera conocer

Así, a vuelapluma, se me ocurren 10 lugares del mundo de los que oído hablar, pero que no he visto y me gustaría conocer....

Últimos artículos