Ubrique, además de su riqueza histórica y paisajística, destaca por las personas que han contribuido a forjar su identidad. Entre los personajes históricos notables, ya sean de Ubrique o vinculados con el puelo, se encuentran Beatriz Pacheco (fundadora), Juan de Almario (primer ubriqueño de la era moderna), Cristóbal Bohórquez Gómez (revolucionario), Bartolomé Bohórquez Rubiales (diputado nacional), José Fernández Guerrero (escultor), Miguel de Olivares (arquitecto, Fray Sebastián (historiador), Francisco Fatou (maestro), Isabel Esquivel (maestra)
Estos individuos han dejado una huella significativa en la historia local, ya sea en ámbitos políticos, culturales o sociales.
En el ámbito de la marroquinería, Ubrique es reconocido internacionalmente por la calidad de sus productos de piel. La tradición artesanal ha sido transmitida de generación en generación, y las costureras y marroquineros locales han jugado un papel fundamental en este legado. Marcas de lujo como Louis Vuitton, Gucci y Hermès han confiado en la destreza de los artesanos ubriqueños para la fabricación de sus productos, lo que refleja el alto nivel de habilidad y dedicación presente en la localidad.
La comunidad de Ubrique ha sabido combinar tradición y modernidad, manteniendo vivas sus técnicas artesanales mientras se adaptan a las exigencias del mercado global. Este equilibrio ha permitido que la localidad se mantenga como un referente en la producción de artículos de piel de alta calidad, gracias al esfuerzo y dedicación de sus habitantes.
