Cuatro lecciones que nos enseñó la COVID sobre nuestro sistema inmunológico

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Hace cinco años, con el inicio de la pandemia de COVID-19, el mundo enfrentó un virus completamente nuevo: el SARS-CoV-2. Esta situación ofreció una oportunidad única para estudiar el sistema inmunológico frente a un patógeno desconocido. Investigadores de todo el mundo aprovecharon esta coyuntura para recopilar datos y comprender mejor los mecanismos de defensa del cuerpo humano. A lo largo de este tiempo, han surgido importantes lecciones sobre la...

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QUÍMICA

Química de la margarina, una alternativa saludable a la mantequilla

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La margarina es un producto alimenticio elaborado principalmente a partir de aceites vegetales o grasas animales emulsionados con agua. Es una alternativa a la...
QUÍMICA

El sueño de los alquimistas hecho realidad: convierten plomo en oro

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Durante siglos, los alquimistas soñaron con una hazaña imposible: transformar plomo en oro. Este anhelo, tan antiguo como la química misma, parecía condenado al...
MEDICINA

Nuevo método de imagen biológica tridimensional basado en la química de clics

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El Premio Nobel de Química de 2022 fue otorgado a tres investigadores (entre ellos Karl Barry Sharpless, que ya fue Nobel de Química en...
BIOQUÍMICA

El ARN interferente, un eficaz plaguicida específico

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El escarabajo de la patata de Colorado es una plaga tan destructiva que incluso la propaganda de la Alemania Oriental acusó a Estados Unidos...
NATURALEZA

Habilidades sorprendentes de los animales

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Las habilidades sorprendentes de algunos animales han fascinado a los humanos desde tiempos antiguos, pero en la actualidad, gracias a la tecnología y la...

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132. Recreando la histórica pila de Volta

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Denís Paredes Roibás / José M.ª Gavira Vallejo Ir al índice del libro Ver la receta detallada En 1800, Alessandro Volta comprobó que al poner en contacto...

872. El zinc le saca todos los colores al vanadio

452. El dióxido de nitrógeno bebe mucha agua

1006. Esferificaciones: experimentos comestibles

Constantes de fuerza de enlace en oxoaniones de simetría tetraédrica por espectroscopía Raman

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Lectura personal de «Holobionte», la última recopilación de cuentos de Ángel Olgoso

Pedro Bohórquez Gutiérrez -
Holobionte es el primer libro de relatos que leo de Ángel Olgoso. Granadino, de Cúllar Vega, el autor está reputado como sólido referente en el panorama del relato breve...

Justicia

Iván Valjuán -
Cuando me jubilé terminó mi júbilo. Había trabajado durante décadas como pasante de un bufete de abogados, es decir, en un reino de “normatividad”...

Almeida: la estrella amurallada de Portugal

Ángel Pablo -
La foto que encabeza este texto es una panorámica del lugar donde se encontraba el polvorín del fortín de Almeida, Portugal. Actualmente allí...

Un proyecto docente universitario de Química Física

J. M. G. V. -
La Química Física no es una variedad de la Química; es la Química del futuro.Friedrich Wilhelm Ostwald Un químico físico es un científico cuya preparación...

La química, el secreto de la pócima del amor

[Colaboración] -
Sandra Albarrán Alonso » En época de compras y regalos, estamos hartos de ver publicidad sobre perfumes y desodorantes que prometen ser el objeto de...

Agricultura y problemas ambientales

[Colaboración] -
Juan Fernando Morante Fernández » Hace unos días, estando con unos amigos surgió en la conversación el tema medioambiental. Por supuesto, salieron a relucir la...

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