lunes, 2 octubre 2023
¿Cuántos compuestos químicos diría que están contenidos en una gota de aceite de oliva? (A). Uno: ácido oleico(B). Dos: ácido oleico y polifenol(C). Cuatro: ácido oleico, ácido linoleico, tocoferol y polifenol(D). Más de 100 ¿Cuál de los siguientes símbolos no corresponde a ningún elemento de la tabla periódica? (A). Pa(B). Pe(C). Po(D). Pu En química, el símbolo “R” corresponde a distintos términos o conceptos. En ese sentido, una de las siguientes afirmaciones...

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Cerveza y sabores no deseados: la levadura (casi siempre) tiene la culpa

Candela Atienza Ibarra » La cerveza se elabora a partir de cuatro ingredientes básicos: malta de cebada, lúpulo, agua y levadura. La levadura, parte viva...

Carbono eres y en diamante te convertirás

Adrián Oto Pérez » El diamante es una de las gemas más valoradas debido, más que a sus excepcionales propiedades (como son la dureza o...

La evolución de la complejidad química del Universo: la vida

Mª Magdalena Fernández Puertas » Hace 4600 millones de años, la nebulosa que dio origen al Sistema Solar comenzó a colapsar debido a una supernova...

Qué son los catalizadores de un solo átomo

Los catalizadores de un solo átomo (CSA) han surgido recientemente como una nueva clase de catalizadores para reacciones químicas y electroquímicas, con un gran...

La acidificación de los océanos: causas y efectos

Rafael Aparicio Torinos >> La acidificación de los océanos es un proceso que hace que disminuya el nivel de pH de los mismos, es decir, que aumente la concentración de iones H+ disueltos en el agua.

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Almeida: la estrella amurallada de Portugal

La foto que encabeza este texto es una panorámica del lugar donde se encontraba el polvorín del fortín de Almeida, Portugal. Actualmente allí se ubica el Museo Histórico-Militar...

Panorámicas de 360º de dos iglesias de Cáceres: San Mateo y Santiago

Hice estas fotos, que guardan bastante paralelismo, en una visita a Cáceres en 2014. Se trata de dos iglesias de esa sorprendente ciudad (la...

Canis sapiens

Iván Valjuán » Patio de una venta de carretera en las proximidades de Villacorta, diez de la mañana. Un matrimonio de edad madura que, por...

La fuente de San Miguel de París: “un violinista loco disfrazado de ángel pisando a un fontanero”

Dicen que una publicación francesa de 1893 describía más o menos así, burlescamente, al grupo principal de la composición monumental de la fuente de...

Alberto Giacometti o la ascensión del arte a la pureza

Eva Aladro Vico » Alberto Giacometti fue un gran escultor suizo de origen italiano afincado en el París de la primera mitad del XX. Fue...

Un vivo retrato del mundo

Llegó a mis manos esta instantánea, probablemente de los años sesenta del siglo pasado, y quisiera comentarla porque se me antoja un vivo retrato...

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