Un procedimiento habitual para la determinación de proteínas es el ensayo del colorante de Bradford. Según este método, la proteína se trata con un colorante que cambia su color de pardo a azul cuando se une a la proteína. La intensidad del color azul (medido por la absorbancia de la luz a una longitud de […]
En varios matraces aforados de 50,00 mL se midieron, exactamente, alícuotas de 5,0 mL de una disolución de fenobarbital y se llevaron a medio básico con KOH. A cada matraz aforado se añadieron los siguientes volúmenes de una disolución patrón de fenobarbital de 2,000 µg/mL: 0,000; 0,500; 1,00; 1,50 y 2,00 mL y se enrasaron. […]
Se determinó el cromo en una muestra ambiental acuosa pipeteando alícuotas de 10,0 mL de la muestra en cinco matraces aforados de 50,0 mL. Antes de enrasar los matraces, se añadieron a cada uno de ellos volúmenes distintos de un patrón de 12,2 ppm de Cr. Muestra, mL Patrón, mL Absorbancia 10,0 0,0 0,201 10,0 […]
Rubén Herrero Todos los que con mayor o menor fortuna estudiamos química, bien el bachillerato, bien la Universidad, recordamos los utensilios hechos de vidrio borosilicatado, como matraces, erlenmeyers, vasos de precipitados, probetas y demás material, con los que realizábamos las prácticas de laboratorio. Aprendimos palabras nuevas, como “Pyrex” y “Duran”, ambas marcas comerciales de este […]
Recogida y tratamiento de muestras ambientales para su análisis Quimiometría Espectroscopía atómica Fluorescencia, absorción y difracción de rayos X Espectroscopía de absorción UV-Visible y de luminiscencia Espectroscopías infrarroja y Raman Resonancia magnética nuclear Espectrometría de masas Potenciometría Técnicas de corriente eléctrica Técnicas radioquímicas y térmicas y métodos automáticos Técnicas cromatográficas
Bases de la cromatografía La mayor dificultad con que el analista se encuentra cuando se ha de estudiar muestras ambientales suele ser su tremenda complejidad. Aunque existen tratamientos químicos que pueden aislar los analitos de interés, lo mejor es llevar a cabo un tratamiento fisicoquímico: la cromatografía. Hay muchas y variadas técnicas cromatográficas, pero […]
Técnicas radioquímicas Como se sabe, la radiactividad es un problema ambiental de primer orden. No tanto la natural, que “siempre ha estado ahí”, sino la inducida por las actividades humanas. Por eso, la detección de sustancias radiactivas en el medio ambiente es un reto fundamental en química analítica. Los núcleos radiactivos, al desintegrarse, emiten […]
Electrolisis En el tema anterior se estudió cómo las reacciones químicas llamadas de oxidación- reducción (redox) producen corriente eléctrica. Pues bien, a la inversa, la corriente eléctrica también puede propiciar que se produzcan reacciones químicas. Cuando se hace pasar electricidad por una celda electroquímica como las estudiadas en el tema anterior, se suele producir […]
Pilas electroquímicas Las distintas especies químicas tienen diferente afinidad por los electrones; es decir, unas los captan con más facilidad que otras. Cuando una sustancia capta electrones se dice que se reduce. Las que tienen mucha afinidad por los electrones se dice que tienen alto potencial de reducción, que es una magnitud que se […]
Espectrometría atómica de masas Hasta aquí se han considerado distintas técnicas instrumentales con un aspecto en común: los instrumentos producen espectros, que son una representación gráfica de la frecuencia de los fotones (absorbidos, transmitidos, dispersados…) frente a su intensidad. Por analogía, una representación gráfica de las masas atómicas o moleculares de los elementos o […]