Esta presentación introduce de manera práctica y visual los cambios de estado de la materia, conceptos fundamentales para comprender cómo se comportan los sólidos, líquidos y gases. A través de una serie de experiencias sencillas y seguras —algunas para observar en clase y otras mediante demostraciones supervisadas— los alumnos podrán identificar, clasificar y explicar los cambios físicos que no alteran la composición de las sustancias.
Uno de los fenómenos más llamativos es el paso de gas a sólido, llamado sublimación inversa o deposición, que puede observarse fácilmente con dióxido de carbono. Para ello se puede usar CO₂ contenido en un extintor específico, extrayéndolo con ayuda de una bolsa de arpillera o similar (debe tener agujeros, por lo que no sirve una de plástico). Esta manipulación, sin embargo, debe ser realizada exclusivamente por una persona experta y con guantes de protección térmica, debido a la temperatura extremadamente baja del gas al expandirse.
A lo largo de la presentación se muestran experimentos sobre fusión, evaporación, condensación y solidificación, con materiales de uso común que permiten visualizar estos procesos en tiempo real. Se anima a los estudiantes a observar los cambios de estado en su entorno cotidiano (como el vapor del aliento en invierno, el hielo derritiéndose o el agua hirviendo) para relacionar lo aprendido con su vida diaria.
El objetivo es que comprendan que los cambios de estado son procesos físicos esenciales para entender el comportamiento de la materia, y que se producen constantemente a nuestro alrededor.
Este experimento pertenece al libro de presentaciones:
José M.ª Gavira Vallejo: Enseñanza de ciencias mediante experimentos en 1º y 2º de Secundaria. Triplenlace.com, 2025. https://triplenlace.com/aula-libros/ece12s/ .
