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LABORATORIO

Cómo extraer el ADN de un plátano

Ir al índice de "125 experimentos de Química Insólita" El ADN es una molécula que contiene toda la información genética de un ser vivo y...

La acción capilar de las plantas demostrada en el apio

Ir al índice de "125 experimentos de Química Insólita" El apio tiene muchos tubos de xilema en el tallo, lo que permite una rápida absorción...

Un bonito árbol de cristales de plata

La imagen muestra un árbol "nevado" con cristales de plata. Conseguirlo es muy sencillo. Basta coger un cable de cobre, de los que se...

No junten nunca aluminio y bromo

Ya hemos explicado aquí lo que son las reacciones hipergólicas:  aquellas en las que se produce una inflamación sin necesidad de aplicar una cerilla...

Al triyoduro de nitrógeno no se le pueden hacer ni cosquillas

El triyoduro de nitrógeno es una especie química muy delicada. Si se le hacen "cosquillas", aunque sea con una pluma, explota. (La onda de...

440. Pasta de dientes para elefantes

Denís Paredes Roibás / José M.ª Gavira Vallejo Ir al índice del libro Ver la receta detallada Este experimento se denomina popularmente así porque se producen grandes...

Plata negruzca. ¿Algo inevitable?

Rubén Herrero » Todos los objetos de plata (Ag), especialmente las monedas, los cubiertos y las joyas, tienen la desagradable tendencia a oscurecerse con el paso...

Determinación de una mezcla de permanganato y dicromato por UV-visible

Ir al índice del libro Presentación de la práctica Fundamento Una disolución de un analito puede absorber parte de la radiación visible o ultravioleta con que...

Cómo encender un fuego con agua (y algo más, claro)

Es fácil. Basta mezclar yodo triturado con aluminio en polvo. El yodo es relativamente buen oxidante; el aluminio es reductor. El agua (bastan unas...

Cómo medir la velocidad de la luz con una loncha de queso

Denís Paredes Roibás >> La verdad es que existen muy pocas diferencias entre tu cocina y cualquier laboratorio de química. ¿O acaso no tienen los dos una campana extractora para eliminar los gases molestos?¿No hay en ambos aparatos para calentar sustancias?¿Recipientes para medir volúmenes?¿Para realizar pesadas? En el fondo, tanto en la cocina como en el laboratorio, se trata de modificar un material para nuestros fines, ya sean científicos o gastronómicos.

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