domingo, 10 diciembre 2023

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(Creación) Las comidas de mi piso de estudiantes

Huevos (por supuesto ecológicos) revueltos con patatas

Este es un plato supersimple que, en los tiempos en que empecé a cocinar, en alguna que otra ocasión acabé obteniendo impremeditadamente cuando una...

Piriñaca gaditana: fácil y sana

Aclaro que hablaré de la piriñaca gaditana puesto que hay un plato cántabro del mismo nombre que no es lo mismo. La piriñaca gaditana se...

Berenjenas rellenas de verduras y queso

Cuando empecé a hacer comidas para mis compañera/os de piso me acordé varias veces de unas berenjenas rellenas de carne picada que hacía una...

Arroz con menestra

En el piso lo llamamos “paella”, pero este plato no tiene que ver nada con una paella tradicional porque carece de todo tipo de...

Todo empezó con las lentejas

Pocas semanas después de empezar mi primer año de Universidad, cuando en el piso estábamos a punto de vomitar cada trozo de pizza o...

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