Esterificación de ácidos grasos y saponificación

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Sabiendo que el ácido oleico tiene por fórmula CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH, el esteárico CH₃(CH₂)₁₆COOH y el palmítico CH₃(CH₂)₁₄COOH, a) escribir uno de los triglicéridos que se pueden formar con un mol de glicerol (1,2,3-propanotriol) y un mol de cada uno de dichos ácidos grasos; b) ¿qué se obtendría al tratar este triglicérido con KOH?

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