(TEMA 1) 1. Cuando se bate un huevo se obtiene…
(A). un único compuesto químico.
(B). una mezcla de dos compuestos químicos.
(C). una mezcla de muchos elementos químicos (algunos de ellos, oligoelementos).
(D). ninguna de las otras respuestas es correcta.
Solución: D. Un huevo está formado de muchos compuestos químicos mezclados (proteínas, lípidos, vitaminas, xantofila…). En la mezcla también existen elementos químicos ionizados, algunos de los cuales son oligoelementos.
(TEMA 2) 2. ¿Cuál de las siguientes es la fórmula del fosfuro de amonio?
(A). (NH4)3P
(B). N3P
(C). NP3
(D). NH3P
Solución: A. Los fosfuros derivan de la fosfina o fosfamina, PH3, en la que el P tiene número de oxidación 3-. Por su lado, el grupo amonio, NH4+, tiene en conjunto número de oxidación 1+. Se necesitan, pues, tres grupos amonio para equilibrar la carga del fósforo.