Determinación de cobre en cerezas por absorción atómica y adiciones de patrón

Al azar




Para la determinación de una posible contaminación de cerezas con cobre se lleva a cabo una digestión de 50 g de la fruta en medio ácido enrasando a un volumen final de 100 mL. Posteriormente, se realiza la determinación del  metal  mediante  espectroscopia  de absorción atómica, utilizando el método de adiciones de estándar. Para ello, se toman 10 mL de la muestra de cerezas en disolución y se preparan 5 estándares por adición sucesiva de diversas cantidades de cobre sobre un volumen final de 25 mL, de forma que se tienen las siguientes disoluciones:

MuestrasAbsorbancia
10 mL muestra + 0,0 ppm Cu0,0070
10 mL muestra + 0,2 ppm Cu0,0177
10 mL muestra + 0,4 ppm Cu0,0275
10 mL muestra + 0,6 ppm Cu0,0376
10 mL muestra + 0,8 ppm Cu0,0481

  • a) Represente gráficamente en papel milimetrado los datos presentados y trace la mejor recta que se adapte a los datos experimentales.
  • b) Determine la ecuación para la relación entre las señales analíticas y concentración de X, encontrar los parámetros estadísticos del calibrado: ordenada en el origen, valor de la pendiente, y el coeficiente de correlación.
  • c) Calcular la concentración de cobre en ppm en la muestra de 25 ml y el % de Cu en los 50 g de cerezas analizadas.

Este problema fue propuesto en un examen de la asignatura Técnicas Instrumentales impartida en el Grado en Ciencias Ambientales de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de España.

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