Denís Paredes Roibás >> La cromatografía es una técnica física que permite identificar y separar los distintos constituyentes de una mezcla de líquidos, gases o sólidos en disolución.
Denís Paredes Roibás Si os digo: ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxílico, ácido acático y estearato de sodio pensaréis que os estoy hablando de productos complejos de algún oscuro laboratorio de química, pero en realidad a todos nos suenan mas como el limón, el vinagre y el jabón.
Mercedes Iriarte Cela >> Si alguien pensó que la química empezó con los alquimistas medievales, se equivoca. La ciencia se ha encargado de descubrir mediante la química-física que nuestros antepasados cavernícolas eran unos expertos en preparar pigmentos con los que pintar las paredes desnudas.