Gema Sobrino Egido »
Estamos acostumbrados a escuchar hablar sobre catas de vinos, de jamón, de quesos… Se nos ilumina la cara cuando nos imaginamos...
En uno de sus primeros anuncios públicos como nuevo director de los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de Estados Unidos, Jayanta “Jay” Bhattacharya ha...
“Incienso, cera, aceite de oliva fresco y juncia.Aplasta, machaca dentro de leche frescay aplica sobre el rostro durante seis días”.(Papiro Ebers, en tiempos de...
El chocolate ha sido considerado durante mucho tiempo un símbolo de amor y romance. Sin embargo, la ciencia ofrece una perspectiva diferente sobre los...