Examen de Principios de Química y Estructura – Febrero 2017 (1s) | Soluciones de las preguntas 1 y 2

(TEMA 1) 1. Cuando se bate un huevo se obtiene…

(A). un único compuesto químico.
(B). una mezcla de dos compuestos químicos.
(C). una mezcla de muchos elementos químicos (algunos de ellos, oligoelementos).
(D). ninguna de las otras respuestas es correcta.

Solución: D. Un huevo está formado de muchos compuestos químicos mezclados (proteínas, lípidos, vitaminas, xantofila…). En la mezcla también existen elementos químicos ionizados, algunos de los cuales son oligoelementos.

(TEMA 2) 2. Si la fórmula de un hidrocarburo es C_xH_y, su reacción de combustión completa se puede escribir…

(A). 4C_xH_y + (4x+y)O₂ → 4xCO + 2yH₂O
(B). C_xH_y → xC + (y/2)H₂
(C). 4C_xH_y + yO₂ → 4xC + 2yH₂O
(D). C_xH_y + (x+y/4)O₂ → xCO₂ + (y/2)H₂O

Solución: D. Todo hidrocarburo está formado únicamente de C y H. Podemos decir, pues, que su fórmula molecular es, en general, C_xH_y. (Por ejemplo, el metano es CH₄, el etano C₂H₆, el butano, C₄H₁₀). Cuando se quema completamente una muestra de hidrocarburo (en presencia de exceso de oxígeno) se producen CO₂ y H₂O. La reacción sin ajustar es, pues: 

C_xH_y + O₂ → CO₂ + H₂O

Y la ajustada:

C_xH_y + (x+y/4)O₂ → xCO₂ + (y/2)H₂O

Pero, en realidad, a esta pregunta se responde inmediatamente con solo fijarse en los productos de las reacciones. Solo en la cuarta aparecen los correctos: CO₂ y H₂O.