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Salud, alimentación

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Consumir leche sin pasteurizar tiene muchos más riesgos que beneficios

3E -
Según un artículo publicado en The Conversation que analiza los riesgos y beneficios del consumo de leche cruda comparado con la leche pasteurizada, los...
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Vinos orgánicos

[Colaboración] -
Beatriz Torres Sánchez » El ser humano ha empezado a preocuparse por la protección del medio ambiente y a consumir productos naturales. Esta preocupación ha...
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Qué es el síndrome de ojo seco y cómo se trata

3E -
El síndrome de ojo seco es una dolencia consistente en que la superficie del ojo no se mantiene adecuadamente lubricada por la película lagrimal,...
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El arte de estornudar: control y curiosidades

3E -
El estornudo es un reflejo inevitable cuando nuestro sistema respiratorio detecta partículas irritantes como el polen o el humo. Su propósito principal es limpiar...
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Infusiones herbales

[Colaboración] -
David Álvarez Gallego » Las infusiones pertenecen al campo de la fitoterapia, que es el tratamiento con plantas medicinales. Hoy en día una infusión es...
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Suplementos de omega-3 y vitamina D y ejercicios retrasan el envejecimiento

3E -
En un estudio publicado en Nature Aging, los científicos Heike Bischoff-Ferrari y Steve Horvath muestran que la suplementación con omega-3 y vitamina D, combinada...
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¿Por qué a los críos les gusta tanto el helado?

3E -
En el vídeo se puede ver la reacción de varios rorros al probar un helado (muchos de ellos, probablemente por primera vez). Es sorprendente...
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¿Es malo el vinagre en la alimentación?

3E -
El uso del vinagre en la alimentación no es inherentemente malo y, de hecho, puede tener varios beneficios para la salud cuando se consume...
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Oro líquido: la cata de aceites de oliva virgen

[Colaboración] -
Gema Sobrino Egido » Estamos acostumbrados a escuchar hablar sobre catas de vinos, de jamón, de quesos… Se nos ilumina la cara cuando nos imaginamos...
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Correr un maratón disminuye la mielina cerebral, pero es reversible

3E -
Un equipo de especialistas en neurología, neurorradiología y biomateriales de varias instituciones en España ha descubierto que los corredores de maratón experimentan una reducción...
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