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BIOQUÍMICA

GFAJ-1: la bacteria que se podría alimentar de arsénico

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Álvaro-José Sánchez Maganto » La sorpresa se desataba el 1 de diciembre de 2010, cuando la NASA anunciaba que en días sucesivos sería revelado un...
BIOQUÍMICA

El zinc desempeña un papel crucial en el funcionamiento del cuerpo humano

[Colaboración] -
Kaitlyn Patricia Delaney » El zinc es el segundo mineral más hallado en el cuerpo humano después del hierro. Es imprescindible en muchas funciones biológicas...
FÍSICA

La liofilización y la conservación de los alimentos

[Colaboración] -
Melania Martínez Villar » El agua es el medio donde se generan la mayor parte de reacciones químicas necesarias para la vida. Como nosotros, los...
CREACIÓN

La química, una pasión

[Colaboración] -
Ana Belén Baute Rodríguez » Mi relación con las ciencias químicas como alumna empezó en Tercero de Enseñanza Secundaria Obligatoria, época crítica de la adolescencia,...
INDUSTRIA

Desalinizadora de Puerto del Rosario (Fuerteventura): la fuente del mar

[Colaboración] -
Carmelo Jonatan Pérez Buisán » Fuerteventura es una isla situada en el océano Atlántico a tan solo 97 km del desierto del Sahara. La escasez...
INDUSTRIA

¿Podrá el hidrógeno mover el mundo?

[Colaboración] -
Manuel Sánchez Soria » Hace varios años que vemos como grandes marcas fabricantes de motores apuestan por la energía que produce el hidrogeno. Entendamos sus...
BIOQUÍMICA

Bioprospección: búsqueda de nuevos fármacos anticancerígenos en el mundo natural

[Colaboración] -
Elena Maganto Burgos » Según la Organización Mundial de la Salud, el cáncer se encuentra entre las principales causas de muerte a escala mundial. Durante...
FÍSICA

Aislamiento acústico

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Rosa Campos Guinovart » Supongamos que construimos un búnker subterráneo en el centro de una ciudad, cuya utilidad será un local de ensayo. ¿Qué materiales...
MEDICINA

¿Curar el cáncer con biomateriales?

[Colaboración] -
Débora María Pérez Almeida » Hace unos años pensar en la lucha exitosa contra el cáncer era algo lejano y tedioso. Hoy en día es...
BIOQUÍMICA

El vino y sus polifenoles

[Colaboración] -
Gloria Durán Fernández » En nuestra sociedad, es comúnmente conocido el síntoma de estrés, por el ritmo de vida que llevamos. Seguro que todos nosotros...
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